食品接触材料GB4806新标准升级看安全

检查保温杯合格证时发现两款产品的执行标准存在新旧差异,一款是GB4806.7-2016,一款是GB4806.7-2023,出于好奇,到底2023版本比2016版升级了哪些内容呢?网上查了一下区别,不查不要紧,一查还牵涉出了欧盟。

这次标准升级主要是因为欧盟对我国出口的餐具检测到PAAs超标。PAAs又称芳香族伯胺,是一种典型有毒有害物质,可通过皮肤、胃肠道和呼吸道进入人体,导致机体细胞功能和结构发生变化,严重者可引发人体输尿管癌、肾癌、膀胱癌等恶性疾病。PAAs在食品接触用塑料、涂层、纸张、黏合剂和油墨中普遍存在,在食品接触材料使用过程中可通过溶解、扩散等过程迁移至食品,最终被人体摄入,危害人体健康。欧盟食品和饲料类快速预警系统(RASFF)在2020年1月1日—2021年6月1日共通报了不合格食品接触材料176例,涉及PAAs迁移量超标的有32例,占18.0%。需要引起关注的是,有14例PAAs迁移量超标的产品来自中国。食品接触材料中初级芳香胺溶出的问题,主要是由材料中采用的偶氮着色剂、芳香族异氰酸酯引起。

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玄学、科学与迷信

科学是建立在可检验的解释和对客观事物的形式、组织等进行预测的有序知识系统,是已经系统化和公式化了的知识。所谓玄学就是科学还未系统化公式化了的知识,因为没有系统化公式化,所以表现得特别神秘,但不是说有神秘力量(鬼神)存在,不加考证的相信就是迷信。

一、世界是客观的,物质的,人类的认知是有限的,认知水平不断提高。

人类经过漫长的进化从动物界中脱颖而出,中国发现最早的古人类元谋人距今约170万年,发展到北京人、山顶洞人、河姆渡人经过了几百万年的漫长进化,人类逐渐走入文明。然后三皇五帝到如今,真正有文字记载的文明不过五千年。然而科技的飞跃发展是欧洲文艺复兴之后。相比人类历史只有短短五六百年的时间。所以,人类所掌握的知识是有限的。《庄子·内篇·养生主第三》:“吾生也有涯,而知也无涯。以有涯随无涯,殆已!”庄子这么博学的人都感慨“以有涯随无涯,殆已!”。

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