杂谈 – 第 2 页 – 千金散尽还复来

2025 年 2 月 28 日2025 年 2 月 28 日

黄曲霉素之国家标准和欧盟标准

1、欧盟标准

欧盟标准没有查到原文，找到了间接资料，2012年的文章中提到“欧盟对17类食品中黄曲霉毒素B1、黄曲霉毒素M1以及黄曲霉毒素总量有不同要求，其中要求供人食用的花生及其制品中黄曲霉毒素B1的量不得超过2μg/kg，总量不得超过4μg/kg”。

注意，这是2012年的标准，黄曲霉毒素B1的量不得超过2μg/kg，总量不得超过4μg/kg。已经十几年了，现行标准可能更低。

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2025 年 2 月 26 日

食品接触材料GB4806新标准升级看安全

检查保温杯合格证时发现两款产品的执行标准存在新旧差异，一款是GB4806.7-2016，一款是GB4806.7-2023，出于好奇，到底2023版本比2016版升级了哪些内容呢？网上查了一下区别，不查不要紧，一查还牵涉出了欧盟。

这次标准升级主要是因为欧盟对我国出口的餐具检测到PAAs超标。PAAs又称芳香族伯胺，是一种典型有毒有害物质，可通过皮肤、胃肠道和呼吸道进入人体，导致机体细胞功能和结构发生变化，严重者可引发人体输尿管癌、肾癌、膀胱癌等恶性疾病。PAAs在食品接触用塑料、涂层、纸张、黏合剂和油墨中普遍存在，在食品接触材料使用过程中可通过溶解、扩散等过程迁移至食品，最终被人体摄入，危害人体健康。欧盟食品和饲料类快速预警系统（RASFF）在2020年1月1日—2021年6月1日共通报了不合格食品接触材料176例，涉及PAAs迁移量超标的有32例，占18.0%。需要引起关注的是，有14例PAAs迁移量超标的产品来自中国。食品接触材料中初级芳香胺溶出的问题，主要是由材料中采用的偶氮着色剂、芳香族异氰酸酯引起。

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2025 年 1 月 19 日2025 年 1 月 19 日

聊一聊不锈钢

不锈钢是生活中最常见的金属材料之一，保温杯、盆、金属LOGO、栏杆扶手、拖把杆等等都是不锈钢材料。虽然不锈钢司空见惯，然而不锈钢却大有学问。

一、不锈钢的定义

不锈钢（Stainless Steel）根据GB/T20878-2007中定义是以不锈、耐蚀性为主要特性，且铬含量至少为10.5%，碳含量最大不超过1.2%的钢。

二、不锈钢的分类

不锈钢的所有类型都是铁基合金，因此它们都含有大量的铁作为主要成分。不锈钢中的铁含量通常不会特别标注，因为它占据了合金的大部分，其余成分（如铬、镍等）则根据具体类型的需要添加以获得所需的性能。

不锈钢常按组织状态分为：马氏体钢、铁素体钢、奥氏体钢、奥氏体-铁素体（双相）不锈钢及沉淀硬化不锈钢等。可按成分分为：铬不锈钢、铬镍不锈钢和铬锰氮不锈钢等。

按牌号的不同，可以分为：200系列，300系列、400系列、500系列、600系列等。

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2025 年 1 月 9 日2025 年 1 月 9 日

如何看京东刘强东给农村老乡发钱

刘强东从2015年开始给农村老家发钱。早在2015年春节，刘强东携妻子章泽天回到老家光明村，为全村650余名60岁以上的老人每人发放了1万元现金。此后，刘强东每年春节都会回到光明村给村民发放现金和礼品，2025年春节也不例外，60岁以上的老人每人将收到1万元现金，当年上小学时在校的所有老师，每人10万元现金红包。村领导组织排队领年货，活动搞的红红火火，村民脸上喜气洋洋。

发钱这种事，大家最喜闻乐见了，钱谁又不喜欢呢？然而，发钱也不那么简单，可能会带来不少负面影响。

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2025 年 1 月 3 日2025 年 1 月 4 日

劳动者常见侵权问题和法律维权

《劳动合同法》大家都要读一读，有些人会说没啥用，其实是自己懒而已！企业是为了追求利益最大化，擦边侵犯职工权益也很正常，问题是职工要么不知道被侵犯要么就是忍气吞声，但凡你站出来要求企业维护职工权益，它们就会有所忌惮，可悲的是大多数人选择沉默忍气吞声纵容侵权行为，只能说活该！

《劳动合同法》原文地址 https://www.mohrss.gov.cn/xxgk2020/fdzdgknr/zcfg/fl/202011/t20201102_394622.html

《企业职工带薪年休假实施办法》原文地址 https://www.mohrss.gov.cn/xxgk2020/gzk/gz/202112/t20211228_431596.html

《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》原文地址 https://www.gov.cn/flfg/2007-12/29/content_847310.htm

一、辞职和解除劳动合同的区别

辞职不用说大家都明白，是职工在公司无过错的情况下自愿解除劳动合同，比如大家常说的跳槽。辞职，公司没有过错，没有任何补偿和赔偿。

解除劳动合同有多种情况，有些情况公司须支付补偿金，即熟知的N或者N+1。

二、有哪些常见情况可以主张补偿金？

1、固定期限合同到期公司不再续签。

2、降薪、工资缓发、未及时足额支付劳动报酬、工作调动、工作地点调整等，职工不同意。

3、变更合同签订公司主体。

4、公司违法解除劳动合同，公司需支付2N的赔偿金，这种情况非常少见，能N+1解决公司不至于傻到支付2N。

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2024 年 12 月 31 日2025 年 10 月 1 日